Denne vannmelon soju jello oppskriften er flott for sammenkomster!

Forfriskende deilig med et mildt alkoholholdig spark, vil denne godbiten få alle til å be om mer!




Av Chia Xiu Wen, prisspesialist



ANVISNINGER
1 Skjær en mellomstor vannmelon i to, skjær den gjennom fra topp til bunn. Skru ut kjøttet med en skje, og la 3 cm kjøtt være rundt, på skallet. Det blir juice i vannmelonskjellene; sett av en kopp av den.

hvordan du sletter en hangout-kontakt permanent

to I en stor mikseskål kombinerer du 340 g Jell-O Strawberry Gelatin Dessert, 60 g gelatin og 4 kopper kokende vann. Rør med en visp til gelatinen er oppløst.



3 Rør inn 720 ml soju * (en vodka-lignende koreanske brennevin) og den reserverte koppen vannmelonjuice, deretter 360 g nata de coco med litchi.

4 Legg vannmelonskjellene på et brett og hell i soju-blandingen. Chill i minst 4 timer. Skive å servere.

* Soju er tilgjengelig på store supermarkeder. For en barnevennlig versjon av denne desserten, erstatt soju med vannmelonjuice (siktet for å fjerne masse).



Denne artikkelen ble opprinnelig publisert i Simply Her March 2015.